こんにちは^^
GWは皆さま楽しく過ごされましたでしょうか?
ご旅行やアクティビティでお疲れの方もいらっしゃるのではないでしょうか?
今日は美容にもダイエットにもおススメ健康食材、ブロッコリーのブログです♪
ブロッコリーはレモンより1.4倍のビタミンCで抗酸化作用もあり
タンパク質、β-カロテン、食物繊維に様々なビタミン
リン、鉄、カルシウムなどもミネラルも含む栄養満点な野菜なんです!!
茹でると水溶性の栄養素が下がってしまうので、おススメはレンジや焼きです。
茹でる場合は時間を短めにして水にさらさずに冷ますのが〇
スープに入れるのも水溶性のビタミンB群やCを汁に溶け出したのを摂取できるので◎
美容にも健康にもいいブロッコリーぜひ積極的に摂取してみたください^^
なかなか野菜の摂取が難しい方にはNMNやリポソームCなどのサプリもおススメです。
ぜひサロンまでお問い合わせください。
